Der Raspberry von Keller
Mit diesem Gin wirst du einen einzigartigen Gin aus dem Schwarzwald in der Hand, der in seiner raffinierten Rezeptur 66 Botanicles vereint. Perfekt destilliert ergänzen sich die einzelnen Kräuteraromen zu einer Gesamtkomposition der Sinne, die Sie so in keinem anderen Gin finden.
Die beigefügten Himbeeren stammen von regionalen Obstplantagen. Der Gin enthält keine künstlichen Aromen. Daher ist es ganz natürlich, dass sich die Farbe mit der Zeit ohne Einfluss auf die Qualität etwas ändert.
Gin Genussempfehlung
Gin schmeckt am besten leicht gekühlt, weil dann der Alkohol und die Bitterstoffe etwas in den Hintergrund treten und die einzelnen Botanicals mehr im Vordergrund stehen. 11 bis 15 Grad ist die perfekte Temperatur. Das erreichen Sie entweder, indem Sie das Glas vor dem Einschenken eine Weile ins Gefrierfach stellen – oder natürlich, indem Sie den Gin auf Eis trinken.
Der Gin kann in jedem beliebigen Glas serviert werden, jedoch empfehlen wir ein Nosing Glas zu verwenden.
Bei der Garnitur hängt es komplett vom Gin ab, welche sich eignet. Ist er eher säuerlich, passen Zitrone oder Limette. Ist er eher würzig und leicht scharf, kann Rosmarin perfekt sein.
Gin Tonic Mischen wie ein Profi
Wisst ihr eigentlich, wie mann einen guten Gin Tonic mixed? Ihr braucht dafür:
- 5 cl Kellers Gin
- 12,5 cl Dry Tonic Water (Schweppes)
- 4 – 5 mittelgroße Eiswürfel
- Eine Garnitur
Gebt erst das Eis ins Glas und gießt den Gin hinein. Fügt die Garnitur hinzu (z.B. Limette oder Gurke) und füllt das ganze mit Tonic Water auf.
