Die dunkle Schokolade mit gesalzenen Erdnüssen und Koriander aus der Schokoladenmanufaktur Xocólea aus Olpe. Maracaibo Clasificado Grand Cru mit 65% Kakaoanteil.
Grand Cru Couverture aus Edelcacao aus dem Gebiet Sur del Lago, Venezuela
Die ausgewogene Kombination aus Kaffee- und Pflaumen-Aroma ergänzt den ausgeprägten Cacaogeschmack. Die Kombination mit den gesazenen Erdnüssen und dem Koriander harmoniert sehr gut mit der Maracaibo Clasificado 65%.
Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, gesalzene Erdnüsse, Koriander, Vanille (Madagaskar).
Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Gluten und Milch (einschließlich Laktose) enthalten.
Inhalt: 80g
Xocólea verarbeitet feinste Schokoladen von Felchin aus der Schweiz, die aus ausgewählten Kakaosorten hergestellt sind. Die direkte Zusammenarbeit mit Kakaobauern mach ihre Grundprodukte fair und nachhaltig. Alles was in der kleinen Manufaktur produziert wird, entsteht mit bester Erfahrung der Pâtisserie, erlernt an unterschiedlichsten Orten in Europa, hergestellt in Olpe.
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